Distribución Gourmet en Madrid
DÍAZ BAYO
8 MESES
RIBERA DEL DUERO
ROBLE
FINCAS DE PROCEDENCIA
EL MONTE, VALDEBRERO, LA VIÑOTA
EDAD VIÑEDOS: 20 AÑOS
VARIEDAD DE LA UVA
100% TINTA DEL PAÍS
VENDIMIA MANUAL
ELABORACIÓN
UVA 100% DESPALILLADA CON FERMENTACIÓN A TEMPERATURA CONTROLADA EN DEPÓSITOS DE ACERO INOXIDABLE Y HORMIGÓN
CRIANZA
8 MESES EN BARRICAS DE ROBLE AMERICANO Y FRANCÉS
BOTELLA
6 MESES EN BOTELLA
COLOR
ROJO INTENSO CON REFLEJOS VIOLÁCEOS. INTENSO Y BRILLANTE
AROMA
NARIZ INTENSA, CON TOQUES DE FRUTOS ROJOS, HIERBAS AROMÁTICAS Y UN SUTIL FINAL TOSTADO
BOCA
AMPLIO Y CON BUENA ESTRUCTURA. BOCA GRASA CON FRUTAS ROJAS Y TOQUES MINERALES QUE NOS MUESTRAN EL TERRUÑO. LA FRUTA DOMINA SOBRE LAS NOTAS DE CRIANZA
